KOPER - POBUDZA APETYT
prepaid calling card
Koper to stara roślina uprawna Chin i Egiptu, wymieniona w papirusie Ebersa jako lekarstwo na ból głowy. W Polsce nasiona kopru są ważnym lekiem w pediatrii. Niemowlętom podaje się napar kopru przy wzdęciach wraz z rumiankiem jako środek wiatropędny. W lecznictwie ludowym uchodzi napar z nasion kopru lub jego drobno posiekane listki za środek pobudzający apetyt, moczopędny i mlekopędny.
W gospodarstwie domowym duże zastosowanie mają zielone listki jako przyprawa do gotowanych ziemniaków, zup, sałat, mizerii, mielonego mięsa, ryb. Wyśmienite są na chlebie z pomidorem, na twarogu — można dodać czosnek i kminek, który łagodzi wzdymające właściwości. Cała dojrzała roślina kopru jest nieodzownym składnikiem przy kiszeniu ogórków (wraz z czosnkiem i chrzanem).
Koper zawiera dużo witamin: C, Bi, B,, PP i soli mineralnych: potas, wapń, fosfor, żelazo.
GRY ONLINE
